台風の夜は

台風19号が丁度真上を通過しています。

今日は朝から台風のニュースばかり。

こんな日は当然山には行けないので、家で出来る家族サービスという事で

久しぶりに料理を作りました。

一見和食風ですが、実は洋食（ちょっと色合いが地味だったか）

・秋刀魚のコンフィ

・豚肉とキャベツの白ワイン煮

・オイルサーディンとアスパラガスのグリル

・エリンギのソテー

・ポテトサラダ

・ジェノベーゼのパスタ

パスタソース以外はすべて自作

ちょっと頑張り過ぎだでしょうか。